Σκοπός του Rebel είναι να δημιουργεί εκλεκτές γεύσεις με σύγχρονες συνταγές εμπνευσμένες από την Ελληνική και Ευρωπαϊκή παραδοσιακή κουζίνα. Με μία λίστα από επιλεγμένες ετικέτες κρασιών φροντίζει ώστε το κάθε γεύμα να σερβίρεται με την κατάλληλη συνοδεία.
Στα πιάτα του Rebel χρησιμοποιούνται φρέσκα υλικά που παραλαμβάνονται καθημερινά. Ο κατάλογος του ανανεώνεται συχνά με νέα πιάτα ώστε να κρατάει το ενδιαφέρον αμείωτο προσφέροντας νέες απολαύσεις.
✻
